Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep

RESEP PISANG GORENG MADU DAN PISANG GULUNG KEJU

Posting Komentar
Pisang adalah buah tropis yang cukup populer dan dapat tumbuh di mana saja di seluruh wilayah Indonesia dan disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Buah yang berwarna kuning ini, mempunyai banyak manfaat seperti memberikan sumber energi, membantu mengontrol berat badan, melancarkan sistem pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung.

Karena rasanya yang manis dan tekstur daging buahnya yang lembut, pisang sering diolah menjadi  cemilan yang lezat, seperti Pisang Goreng Madu dan Pisang Gulung Keju yang resepnya kami lampirkan berikut ini. 

Sumber foto : youtube.luvitaho.com

PISANG GORENG MADU (Luvita Ho)

Bahan - Bahan :
  • 110 gram tepung terigu protein sedang
  • 35 gram tepung maizena
  • 30 gram margarin cair
  • 20 gram tepung beras
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt vanilla extract
  • ¼ sdt garam
  • 160 ml air dingin
Bahan Pelengkap :
  • 8-9 pisang raja bulu (potong tipis)
  • 2 sdm madu + 1 sdt air hangat (untuk olesan) 
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula pasir, baking powder, dan garam, aduk rata. Lalu, tambahkan margarin cair, madu, vanilla extract dan air dingin, aduk rata kembali.
  2. Kemudian, masukkan potongan pisang dan goreng dengan cetakan bulat sampai matang merata dan kecoklatan. 
  3. Setelah pisang goreng matang, olesi permukaannya dengan madu secara merata.
  4. Pisang Goreng Madu dapat dijadikan cemilan saat santai di rumah.
Sumber foto : youtube.candumasak.com

PISANG GULUNG KEJU (Candu Masak)

Bahan - Bahan :
  • 7 buah pisang matang 
  • 100 gram keju parut
  • 1 butir telur
  • ¼ sdt vanilla extract
  • Glaze coklat secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan wadah, masukkan telur dan vanilla extract, kocok lepas. Lalu, celupkan pisang ke kocokan telur dan goreng hingga matang merata dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian, belah bagian tengah pisang (tidak terputus), lalu giling hingga pipih dan beri keju parut secara merata.
  3. Selanjutnya, gulung pisang dan garnish dengan glaze coklat.
  4. Sajikan Pisang Gulung Keju dengan secangkir teh hangat.

Posting Komentar untuk "RESEP PISANG GORENG MADU DAN PISANG GULUNG KEJU"

Posting Komentar