RESEP PIZZA TOAST DAN PUDING ROTI TAWAR YANG MENGENYANGKAN

Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang berbentuk persegi empat, berwarna putih, dan mempunyai rasa tawar karena hanya terbuat dari tepung terigu, air, dan ragi. 

Biasanya roti tawar dibuat sebagai menu makan pagi karena sangat praktis dalam penyajiannya, cukup diolesi selai, mentega, madu, diberi isian telur mata sapi, smoked beef, sosis atau ditaburi dengan mesies, keju, dan kismis.

Jika Anda mempunyai stok roti tawar di rumah, Anda dapat mencoba resep Pizza Toast dan Puding Roti Tawar yang kami bagikan di bawah ini.

Sumber foto : youtube.lieblingsrezepte.com

PIZZA TOAST (Lieblings Rezepte)

Bahan - Bahan :

• 6 lembar roti tawar 
• 50 gram keju cheddar (parut)
• 3 buah sosis (iris tipis)
• 2 buah tomat kecil (iris tipis)
• 1 batang daun parsley (iris tipis)
• 2 butir telur
• 6 sdm mayonaise
• ¼ sdt lada hitam
• ¼ sdt garam
• 50 ml susu cair

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, ambil 6 lembar roti tawar, olesi permukaannya dengan mayonaise. Susun di atas 3 lembar roti : irisan tomat, potongan sosis, dan taburi dengan keju cheddar parut. Lalu, tutup dengan 3 lembar roti tawar lagi. 
2. Kemudian, siapkan wadah, masukkan telur, lada hitam, garam dan susu cair, kocok lepas. Lalu, celupkan 3 tumpuk roti ke dalam kocokan telur, susun di atas loyang yang telah dialasi baking paper. 
3. Setelah itu, beri potongan sosis, irisan tomat, lalu taburi dengan irisan daun parsley dan keju cheddar parut. Panggang di suhu 180°C selama 20-25 menit. 
4. Sajikan Pizza Toast untuk menu sarapan pagi.

Sumber foto : youtube.handaculinary.com

PUDING ROTI TAWAR (Handa Culinary)

Bahan Karamel :

• 70 gram gula pasir
• Air panas secukupnya

Bahan Puding Roti Tawar :

• 8 lembar roti tawar (potong-potong)
• 70 gram gula pasir
• 7 gram agar-agar bubuk
• 3 butir telur ayam
• 2 sdm margarin cair
• 2 sdm coklat bubuk
• ¼ sdt vanili cair
• ¼ sdt garam
• 50 ml susu kental manis
• 1 liter santan

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, buat karamel, siapkan wajan, masukkan gula pasir dan air panas secukupnya, masak sambil terus diaduk hingga gula larut dan membentuk karamel. Lalu, tuangkan ke dasar loyang, ratakan dan diamkan hingga set.
2. Kemudian, buat lapisan puding, siapkan blender, masukkan potongan roti tawar, gula pasir, telur, margarin cair, garam, susu kental manis dan santan, blender hingga halus dan tercampur rata. 
3. Selanjutnya, siapkan panci, tuangkan adonan puding, tambahkan agar-agar bubuk dan vanilli cair, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api dan bagi adonan puding menjadi 2 bagian.
4. Setelah itu, masukkan coklat bubuk ke dalam 1 bagian adonan puding, aduk sampai tercampur rata.
5. Langkah berikutnya, tuangkan 3 sendok sayur adonan puding putih ke dalam loyang yang berisi karamel, ratakan. Diamkan hingga set.
6. Kemudian, tuangkan lagi 3 sendok sayur adonan puding coklat ke atas lapisan puding putih yang telah set, ratakan. Diamkan hingga set. Lakukan berulang hingga semua adonan puding habis. Simpan di kulkas sebelum disajikan.
7. Puding Roti Tawar ini cocok dinikmati untuk teman minum teh di sore hari.

Berbagi :