RESEP STICKY MILK MANGO DAN STICKY MILK MATCHA YANG KEKINIAN

Sticky milk adalah minuman kekiniann yang saat ini sedang viral di Negara Thailand. Dengan tampilannya yang menarik dan rasanya yang lembut dan manis membuat minuman ini langsung menjadi favorit banyak orang.

Rasa creamy pada minuman ini karena terbuat dari susu fullcream yang dipadukan dengan topping kental dari susu evaporasi, krimer, susu kental manis dan gula yang dikocok hingga mengental.

Ada beragam varian rasa sticky milk seperti rasa coklat, matcha, mango, mocha, cheese, strawberry, taro, mint, capuccino dan masih banyak lainnya. Untuk merasakan kekezatan minuman viral ini, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mencoba mempraktekkan resep terlampir di bawah ini. 

Sumber foto : youtube.satriaadhimulia.com

STICKY MILK MANGO (Satria Adhi Mulia) 

Bahan - Bahan :

• 500 gram bubuk minuman rasa mangga
• 500 gram susu kental manis
• 250 ml air putih 
• 1 liter susu cair full cream 
• Es batu secukupnya

Bahan Krimer :

• 150 gram krimer bubuk
• 150 gram gula pasir
• 1 liter air putih 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan bubuk minuman rasa mangga, susu kental manis, dan 250 ml air putih, kocok dengan mixer selama 15 menit hingga tercampur rata dan mengembang. Diamkan selama 2 jam di dalam kulkas.
2. Kemudian, siapkan panci, rebus 1 liter air, lalu masukkan krimer bubuk dan gula pasir, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan sampai dingin.
3. Setelah itu, siapkan gelas saji, masukan es batu hingga penuh, tuangkan 100 ml larutan krimer, 100 ml susu cair full cream dan 2 sendok sayur sticky milk mango. Simpan di kulkas.
4. Sticky Milk Mango sangat enak diminum dalam keadaan dingin.

Sumber foto : youtube.crcook.com

STICKY MILK MATCHA (CR Cook) 

Bahan - Bahan :

• 250 gram matcha drink powder
• 150 gram gula halus
• 120 gram susu evaporasi
• 100 gram krimer bubuk
• 365 ml susu kental manis
• 30 gram es batu 

Bahan Larutan Susu :

• 150 gram susu bubuk
• 100 ml air panas
• 1½ liter air putih u
• Es batu secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, siapkan wadah, masukkan matcha drink powder, gula halus, susu evaporasi, krimer bubuk, susu kental manis dan es batu, mixer selama 10 menit sampai rata dan mengembang. Simpan selama 1 jam di dalam kulkas.
2. Kemudian, buat larutan susu, siapkan wadah, masukkan susu bubuk dan air panas, aduk sampai susu bubuk larut, lalu tambahkan 1½ liter air putih, aduk rata kembali.
3. Selanjutnya, siapkan gelas saji, masukan es batu sampai gelas penuh, tuangkan 100 ml larutan susu, dan 2 sendok sayur sticky milk matcha. Simpan di kulkas.
4. Sajikan Sticky Milk Matcha saat santai bersama keluarga.

Berbagi :