RESEP SARDEN SANDWICH DAN ROTI JOHN UNTUK BEKAL SEKOLAH

Sandwich adalah roti lapis yang terdiri dari dua tumpuk roti tawar yang diberi beragam jenis isian dan biasanya dijadikan menu sarapan pagi atau dapat juga dijadikan bekal untuk sekolah, kerja atau piknik.

Banyak variasi bahan makanan yang dapat dijadikan isian sandwich, contohnya seperti tumisan daging, smoked beef, nugget, sosis, telur mata sapi, omelet, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, selai, keju, dan ditambah dengan saus tomat, saus sambal, mayonaise, atau mustard.

Jika Anda sedang bingung menyiapkan sarapan atau bekal sekolah anak Anda, jangan khawatir karena Anda dapat mencoba membuat Sarden Sandwich dan Roti John yang simple dan resepnya kami lampirkan di bawah ini.

Sumber foto : Instagram/@yoanitasavit

SARDEN SANDWICH (Brilio Food) 

Bahan - Bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 1 kaleng kecil sarden
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• ½ buah bawang bombay (cincang halus)
• 2 sdm saus sambal
• ¼ sdt lada hitam
• ¼ sdt garam
• Daun selada secukupnya
• Olive oil secukupnya

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan wajan, beri olive oil, masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis sampai harum. 
2. Kemudian, tambahkan sarden, saus sambal, lada hitam, dan garam, masak hingga sarden matang dan agak kering.
3. Setelah itu, siapkan 1 lembar roti tawar, susun daun selada dan beri isian sarden tumis, lalu tutup dengan daun selada dan roti tawar lagi. 
4. Sajikan Sarden Sandwich sebagai menu sarapan pagi.

Sumber foto : Instagram/@yoanitasavit

ROTI JOHN (Brilio Food) 

Bahan - Bahan :

• 3 lembar roti tawar
• 1 kaleng kornet
• 3 butir telur (kocok lepas)
• 1 buah telur rebus (iris tipis)
• 1 buah tomat (iris tipis)
• 1 buah bawang bombay (cincang halus)
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 3 lembar daun selada
• 2 sdm mentega
• Keju slice secukupnya
• Saus tomat, saus sambal, mayonaise secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, siapkan teflon, lelehkan mentega, masukkan bawang bombay cincang dan kornet, tumis sampai wangi. 
2. Lalu, tambahkan kocokan telur dan irisan daun bawang, dadar hingga setengah matang.
3. Kemudian, tumpuk dengan 1 lembar roti tawar, diamkan hingga bagian bawahnya matang. Lalu, olesi permukaan roti tawar dengan mentega, balik dan diamkan hingga roti tawar garing dan kecoklatan. Angkat dan pindahkan ke piring.
4. Selanjutnya, isi roti tawar dengan daun selada, irisan tomat dan telur rebus, keju slice, beri saus tomat, saus sambal, mayonaise sesuai selera, lalu lipat roti. 
5. Roti John sangat cocok dijadikan bekal sekolah anak.

Berbagi :