Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep

RESEP ES CINCAU THAI TEA DAN ES JELLY LECI YANG MENYEGARKAN

Posting Komentar
Dalam menyambut Bulan Ramadhan biasanya sejak jauh-jauh hari umat muslim sudah mempersiapkan berbagai macam keperluan untuk mengisi waktu selama berpuasa, salah satunya adalah membuat menu sajian berbuka puasa yang menggugah selera.

Menu wajib yang harus tersedia adalah minuman atau cemilan yang manis-manis, contohnya adalah es buah atau es campur yang dapat menghilangkan rasa haus setelah seharian berbuka puasa.

Dengan bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah didapat, Anda dapat mencoba membuat sendiri Es Cincau Thai Tea dan Es Jelly Leci yang resepnya kami bagikan di bawah ini. Selamat mencoba…!!

Sumber foto : Instagram/@lysa_tangkulung

ES CINCAU THAI TEA (Brilio Food)

Bahan Cincau :
  • 1 bungkus Nutrijell cincau hitam
  • 100 gram gula pasir
  • 600 ml air putih
Bahan Thai Tea :
  • 4 bungkus teh celup
  • 800 ml air dingin
  • 150 ml susu kental manis
  • Es batu secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan panci, masukkan air putih, gula pasir, dan jelly bubuk, aduk dan masak jelly matang. 
  2. Lalu tuangkan ke wadah dan diamkan hingga dingin. Setelah jelly mengeras, potong-potong dadu.
  3. Kemudian, siapkan wadah berisi air panas, masukkan teh celup dan susu kental manis, aduk rata dan saring. Lalu tuangkan air dingin, aduk hingga tercampur rata.
  4. Langkah berikutnya, siapkan gelas saji, beri es batu dan jelly cincau, lalu tuangkan teh tarik.
  5. Sajikan Es Cincau Thai Tea untuk menu berbuka puasa.
Sumber foto : Instagram/@dapurlinna

ES JELLY LECI (Brilio Food)

Bahan Jelly : 
  • 1 bungkus nutrijell varian leci
  • 100 gram gula pasir
  • 600 ml air putih
Bahan Pelengkap :
  • 1 kaleng leci 
  • 1 bungkus nata de coco
  • 1 sdt selasih (rendam air hangat)
  • 800 ml air putih
  • 150 ml susu kental manis
  • Es batu secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, masukkan masukkan air putih, gula pasir, dan jelly leci ke dalam panci, aduk dan masak hingga meletup-letup. 
  2. Kemudian, tuangkan ke dalam loyang dan diamkan hingga dingin dan simpan di kulkas. Setelah jelly leci set, potong-potong bentuk dadu.
  3. Selanjutnya, tuangkan es batu, potongan jelly, nata de coco, selasih, dan air putih ke dalam mangkuk. Lalu, tuangkan skm dan beri topping buah leci.
  4. Es Jelly Leci yang segar dan manis ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

Posting Komentar untuk "RESEP ES CINCAU THAI TEA DAN ES JELLY LECI YANG MENYEGARKAN "

Posting Komentar