RESEP BREAD SQUARE DAN GARLIC BREAD, CEMILAN FAVORIT KELUARGA
Bread atau roti adalah makanan pokok di beberapa negara dengan beragam jenis dan bentuk yang berbeda di tiap negaranya. Ada yang dibuat secara rumahan dan ada juga yang dibuat oleh toko roti ternama.
Bahan utama dalam pembuatan roti adalah tepung, margarin, gula pasir, telur dan ragi yang kemudian dipanggang dalam oven. Biasanya roti dijadikan menu makanan pagi atau dapat juga sebagai makanan utama siang dan malam karena cukup mengenyangkan
Seiring dengan berjalannya waktu, banyak bermunculan kreasi menu olahan roti yang semakin beragam dan kekinian. Penasaran, ikuti saja resep Bread Square dan Garlic Bread di bawah ini yang dapat dijadikan cemilan favorit keluarga Anda.
Sumber foto : youtube.cookistwow.com
BREAD SQUARE (Cookist Wow)
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 300 gram ayam rebus (suwir)
- 100 gram buah zaitun (potong kecil)
- 10 gram ragi
- 1 butir kuning telur (kocok lepas)
- 1 buah tomat (potong kecil)
- 10 lembar keju mozarella
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 240 ml air putih
- 120 ml minyak
- Irisan daun bawang dan tomat secukupnya
Cara Membuat :
- Langkah pertama, masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam, minyak dan air putih ke dalam wadah, aduk hingga kalis. Tutup wadah dan diamkan sampai mengembang.
- Kemudian, pipihkan adonan dengan bentuk persegi panjang, susun keju slice di bagian tengah, lalu tambahkan ayam suwir, potongan tomat, buah zaitun, dan irisan daun bawang.
- Selanjutnya, lipat kanan kiri adonan ke bagian tengah menutupi isian. Lalu, susun di loyang yang telah diberi kertas roti, olesi kuning telur, beri topping tomat dan irisan daun bawang. Panggang selama 20 menit, di suhu 180°C.
- Setelah Bread Square matang, hidangkan untuk menu sarapan pagi.
Sumber foto : youtube.cookistwow.com
GARLIC BREAD (Cookist Wow)
Bahan - Bahan :
- 1 buah roti baguette (potong kecil panjang)
- 100 gram mentega
- 8 siung bawang putih (parut)
- 1 butir telur
- 2 sdm irisan daun bawang
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Pertama-tama, siapkan teflon, cairkan mentega, masukkan telur, bawang putih parut, irisan daun bawang, dan garam, aduk sampai matang.
- Kemudian, oleskan pada potongan roti dan taburi gula pasir.
- Lalu, susun di loyang yang telah diberi kertas roti dan panggang selama 25 menit, di suhu 180°C.
- Sajikan Garlic Bread untuk cemilan sambil ngeteh di sore hari.
Posting Komentar untuk "RESEP BREAD SQUARE DAN GARLIC BREAD, CEMILAN FAVORIT KELUARGA"