Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep

RESEP BOLU PISANG COKLAT DAN DONAT PISANG YANG EKONOMIS

Posting Komentar
Pisang adalah buah yang banyak tumbuh subur di seluruh wilayah Indonesia, selain karena harganya yang murah, pisang juga ada beberapa macam, seperti pisang kepok, pisang tanduk, pisang mas, pisang raja, pisang uli dan masih banyak lainnya.

Tidak hanya sebagai sumber energi, pisang juga bermanfaat untuk melancarkan saluran pencernaan, menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah, mengontrol berat badan, mengatasi anemia, dan mencegah sembelit.

Selain dapat dimakan begitu saja, pisang juga sangat mudah diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang enak dan menyehatkan. Yuk simak resep Bolu Pisang Coklat dan Donat Pisang yang simple di bawah ini. 

Sumber foto : youtube.luvitaho.com

BOLU PISANG COKLAT (Luvita Ho)

Bahan - Bahan :
  • 300 gram pisang matang (blender dan halus)
  • 200-250 gram selai coklat
  • 186 gram tepung terigu protein sedang (ayak)
  • 135 gram gula pasir
  • 135 gram minyak sayur
  • 3 butir telur ayam
  • 1½ sdt baking soda (ayak)
  • ½ sdt kayu manis bubuk (ayak)
  • ½ sdt pasta vanila
  • ¼ sdt garam
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, masukkan gula, garam telur, gula, dan pasta vanila ke wadah, aduk hingga rata. Lalu, tambahkan pisang halus, terigu, kayu manis, dan baking soda, aduk rata. 
  2. Kemudian, tuangkan minyak sayur, aduk rata kembali. Lalu, olesi butter di loyang, masukkan sebagian adonan ke dalam loyang, kukus 10-15 menit.
  3. Setelah bolu masak, lubangi bagian tengahnya, masukkan selai coklat, dan tuangkan  adonan pisang, lalu kukus 30 menit hingga matang dan sajikan selagi hangat.
Sumber foto : youtube.dapurlielis.com

DONAT PISANG (Dapur Lielis)

Bahan - Bahan :
  • 15 buah pisang kepok kecil (kukus dan haluskan)
  • 170 gram tepung beras ketan
  • 6 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • Biji wijen secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, masukkan pisang yang telah halus, tepung ketan, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke wadah, aduk dan uleni sampai adonan menggumpal.
  2. Setelah itu, bentuk adonan menjadi donat, celupkan ke air dan guling-gulingkan ke dalam biji wijen, lalu goreng hingga kecoklatan.
  3. Donat Pisang ini dapat dijadikan cemilan sore.

Posting Komentar untuk "RESEP BOLU PISANG COKLAT DAN DONAT PISANG YANG EKONOMIS "

Posting Komentar