Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

RESEP YOGHURT PANCAKE DAN BERRY YOGHURT BARK YANG SIMPLE

Yoghurt adalah salah satu produk olahan susu yang difermentasi sehingga menghasilkan susu dengan cita rasa asam dan menyehatkan, karena kaya akan vitamin dan mengandung probiotik tinggi yang baik untuk pencernaan.

Bagi para pelaku diet, yoghurt dapat digunakan sebagai makanan alternatif yang sehat untuk membantu menurunkan berat badan sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Selain diminum begitu saja, yoghurt juga dapat diolah lagi menjadi makanan lezat lainnya seperti cake, puding, smoothies, salad hingga es krim. Jika Anda mempunyai stok yoghurt di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba membuat Resep Yoghurt Pancake dan Berry Yoghurt Bark yang simple di bawah ini.

Sumber foto : www.eatsamazing.co.uk

YOGHURT PANCAKE (Hipwe)

Bahan - Bahan :
  • 180 gram tepung terigu serba guna
  • 175 gram yoghurt plain
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm minyak
  • 2 sdt baking soda
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • ½ sdt garam
  • 180 ml susu cair
  • Madu atau sirup maple secukupnya
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, masukkan telur, yoghurt, minyak dan ekstrak vanila ke wadah, aduk rata. 
  2. Lalu, tambahkan baking soda, gula pasir, garam, tepung, dan susu, aduk sampai rata.
  3. Kemudian, siapkan wajan anti lengket, masukkan 1 sendok adonan pancake, tunggu hingga matang.
  4. Setelah itu, balik dan panggang kembali sampai semua sisi matang dan berwarna  kecoklatan.
  5. Untuk penyajian, letakkan 3 slice pancake dalam piring, lalu siram dengan sirup maple atau madu.
Sumber foto : www.myfussyeater.co.

BERRY YOGHURT BARK (Hipwe)

Bahan - Bahan :
  • 450 gram yogurt plain
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm buah cranberry kering
  • 1 sdm kismi
Bahan Topping :
  • 5 buah strawberry (cincang kasar)
  • 1 sdm dark chocolate chips
  • 1 sdm kelapa parut kering
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, masukkan yoghurt, madu, cranberry dan kismis ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata. 
  2. Kemudian, siapkan loyang, beri lapisan aluminium foil, lalu tuangkan adonan yogurt dengan ketebalan 1,5 cm, ratakan dan beri topping choco chips, strawberry, dan kelapa parut kering. Lalu, simpan dalam freezer sampai beku.
  3. Setelah yoghurt bark mengeras, potong-potong dan sajikan untuk cemilan di sore hari.

Posting Komentar untuk "RESEP YOGHURT PANCAKE DAN BERRY YOGHURT BARK YANG SIMPLE"