Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

RESEP MACARONI MUFFIN DAN MACARONI SALAD YANG LUMER DI MULUT

Makaroni adalah salah satu jenis pasta yang merupakan makanan khas Italia yang berbentuk pipa kecil, yang terbuat dari tepung gandum yang dicampur dengan telur dan air.

Kita dapat mengolah makaroni menjadi makanan berat seperti, macaroni schotel, dadar makaroni, kroket makaroni, lumpia makaroni atau dapat juga diolah menjadi cemilan ringan seperti makaroni goreng. 

Tidak perlu banyak bahan untuk membuat camilan dari makaroni yang enak dan gurih, seperti resep Macaroni Muffin dan Macaroni Salad yang kami bagikan di bawah ini.

Sumber foto : youtube.zaka_home.com

MACARONI MUFFIN (Zaka_Home)

Bahan - Bahan :
  • 140 gram makaroni (rebus)
  • 30 gram bayam
  • 3 lembar smoked beef (potong dadu)
  • 3 butir kuning telur (kocok lepas)
  • ¼ sdt kaldu salmon
  • ¼ sdt kaldu jamur
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 150 ml susu cair
  • Keju cheddar parut dan oregano bubuk secukupnya (untuk topping)
Cara Membuat : 
  1. Langkah pertama, siapkan panci berisi air mendidih, rebus makaroni dan bayam bergantian hingga matang.
  2. Kemudian, masukkan kocokan telur, susu cair, kaldu salmon, lada bubuk, garam dan kaldu jamur ke dalam wadah, aduk sampai rata.
  3. Setelah itu, baluri cetakan muffin dengan mentega, masukkan 1 sdm makaroni, bayam rebus, smoked beef, tuangkan larutan telur-susu, lalu taburi dengan oregano bubuk dan keju cheddar parut.
  4. Selanjutnya, masukkan cetakan ke dalam oven, panggang selama 30 menit di suhu 180°C.
  5. Macaroni Muffin dapat dihidangkan untuk menu sarapan pagi.
Sumber foto : youtube.kusinamics.com

MACARONI SALAD (Kusinamics)

Bahan - Bahan :
  • 480 gram makaroni (rebus)
  • 230 gram mayonaise
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 60 gram nata de coco
  • 60 gram kismis
  • 1 kaleng fruit cocktail (tanpa air)
  • ½ sdt garam
  • 150 ml susu kental manis
  • 150 ml all purpose cream
Cara Membuat : 
  1. Pertama-tama, siapkan panci berisi air mendidih, masukkan makaroni dan garam, rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian, pindahkan makaroni rebus ke wadah bersih, lalu tambahkan fruit cocktail, nata de coco, susu kental manis, purpose cream, mayonaise, keju cheddar parut dan kismis, aduk sampai tercampur rata. Simpan di kulkas selama 3 jam. 
  3. Sajikan Macaroni Salad untuk menu pencuci mulut.

Posting Komentar untuk " RESEP MACARONI MUFFIN DAN MACARONI SALAD YANG LUMER DI MULUT"