RESEP CHICKEN AVOCADO SANDWICH DAN VEGETARIAN GARLIC SANDWICH

Sandwich adalah roti lapis yang berasal dari Negara Inggris yang juga cukup populer di berbagai belahan dunia karena dianggap sebagai salah satu menu makanan yang praktis dan mudah dibuat.

Biasanya sandwich diberi isian berupa daging ayam atau ikan, smoked beef, ham, telur omelet, keju dan diberi olesan yoghurt atau mayonaise. Tapi sering juga kita menemukan vegetarian sandwich yang bahan isiannya berupa sayuran, tomat, alpukat, timun, paprika dengan olesan mustard atau selai kacang.

Untuk Anda yang sedang mencari ide untuk membuat menu sarapan yang simple dan sehat, Anda dapat mencoba membuat sendiri Chicken Avocado Sandwich dan Vegetarian Garlic Sandwich di rumah, dengan resep yang kami bagikan berikut ini.

Sumber foto : youtube.chelsealords.com

CHICKEN AVOCADO SANDWICH (Chelsea Lords)

Bahan - Bahan :

• 4 lembar roti tawar tebal (panggang)
• 300 gram daging ayam grilled (potong dadu)
• 75 gram bawang merah (cincang halus)
• 25 gram daun seledri (cincang halus)
• 75 gram mayonaise
• 1 buah alpukat matang (haluskan)
• 2 sdm daun parsley cincang
• 1 sdm air lemon
• 1 sdt olive oil
• 1 sdt custard
• ¼ sdt bawang putih bubuk
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan alpukat yang telah dihaluskan, potongan daging ayam, bawang merah cincang, irisan daun seledri, mayonaise, daun parsley cincang, air lemon, olive oil, custard, aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata kembali.
3. Setelah itu,, siapkan 1 lembar roti tawar yang telah dipanggang, beri isian ayam dan tutup lagi dengan 1 lembar roti tawar.
4. Sajikan Chicken Avocado Sandwich untuk menu sarapan pagi.

Sumber foto : youtube.homecookingshow.com

VEGETARIAN GARLIC SANDWICH (Home Cooking Show) 

Bahan Garlic Butter :

• 100 gram unsalted butter
• 4 siung bawang putih (parut)
• 1 sdt cabe bubuk
• ¼ sdt garam

Bahan Isian :

• 4 lembar roti tawar tebal
• 150 gram paprika merah (cincang)
• 150 gram paprika hijau (cincang)
• 150 gram bawang merah (cincang)
• 150 gram jagung pipil (rebus)
• 120 gram keju mozarella (parut)
• 20 gram daun seledri (cincang halus)
• 5 buah cabe rawit hijau (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1½ sdt cabe bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• ½ sdt garam 

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan unsalted butter, bawang putih parut, cabe bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Kemudian, siapkan wadah, paprika merah, paprika hijau, bawang merah, jagung rebus, keju mozarella parut, daun seledri, cabe rawit iris, bawang putih cincang, daun parsley, cabe bubuk, lada bubuk dan garam, aduk sampai rata
3. Setelah itu, ambil 2 lembar roti tawar, oleskan garlic butter, beri isian dan tumpuk lagi dengan 1 lembar roti tawar dan olesi bagian atasnya dengan mentega.
4. Setelah itu, siapkan teflon, olesi mentega, letakkan sandwich, panggang hingga matang merata di kedua sisinya dan berwarna kuning kecoklatan.
5. Vegetarian Garlic Sandwich dapat dijadikan bekal sekolah untuk anak Anda.

Berbagi :