RESEP SALTED CARAMEL FRENCH TOAST DAN CLOVER HONEY FRENCH TOAST

Salted Caramel French Toast adalah roti tawar panggang yang diberi siraman saus karamel dan butter yang merupakan kombinasi yang sempurna untuk menu sarapan pagi Anda.

Selain itu, menu lainnya yang tidak kalah lezatnya adalah Clover Honey French Toast yang berupa roti tawar yang lembut dan renyah disajikan dengan siraman saus clover honey yang manis berpadu dengan pisang yang lembut.

Berikut di bawah ini, kami bagikan kedua resep tersebut diatas, yang dapat Anda buat sendiri di rumah dan dijamin akan bikin ketagihan. Selamat mencoba...!!

Sumber foto : Instagram/@nathaniania

SALTED CARAMEL FRENCH TOAST (Brilio Food) 

Bahan - Bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 3 butir telur ayam
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdt vanili bubuk
• ¼ sdt pala bubuk 
• ¼ sdt garam 
• 250 ml susu cair
• Kacang almond slice secukupnya
• Potongan buah strawberry secukupnya

Bahan Saus Salted Caramel :

• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm air putih
• 3 sdm susu cair
• 1 sdm butter

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, kayu manis, vanilla bubuk, pala bubuk, garam dan susu cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian, celupkan 1 lembar roti tawar, lalu panggang di teflon, sampai semua sisinya berwarna kuning kecoklatan. Lakukan berulang hingga roti tawar habis.
3. Selanjutnya, untuk membuat saus salted caramel, siapkan wajan, masak gula pasir dan air putih dengan api kecil sambil digoyang-goyangkan wajannya agar gulanya meleleh dan membentuk karamel. Lalu, tambahkan susu cair dan butter, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, letakkan 1 lembar french toast di atas piring, siram dengan saus salted caramel, lalu beri toping potongan buah strawberry dan kacang almond slice.
5. Salted Caramel French Toast dapat dihidangkan saat sarapan pagi atau untuk bekal sekolah.

Sumber foto : Instagram/@danialksn

CLOVER HONEY FRENCH TOAST (Brilio Food) 

Bahan - Bahan :

• 3 lembar roti tawar tebal
• 2 butir telur ayam (kocok lepas)
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt vanilla extract
• ¼ sdt kayu manis
• ¼ sdt garam
• 125 ml susu cair
• Butter secukupnya
• Gula halus secukupnya

Bahan Saus Clover Honey :

• 1 buah pisang (iris tipis)
• 1 sdm clover honey
• Butter secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, siapkan wadah, masukkan telur, kocok lepas. Lalu, tuangkan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk. 
2. Kemudian, tambahkan gula pasir, vanilla extract, kayu manis dan garam, aduk rata kembali, lalu, celupkan roti tawar.
3. Selanjutnya, siapkan wajan, oleskan butter, panggang roti tawar dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan di kedua sisinya.
4. Langkah berikutnya, siapkan teflon, olesi butter, masukkan potongan pisang dan clover honey, masak dengan api kecil hingga pisang berwarna kuning kecoklatan. Matikan api.
5. Setelah itu, siapkan piring saji, letakkan 1 lembar french toast, siram dengan saus clover honey, lalu taburi dengan gula halus.
6. Nikmati Clover Honey French Toast selagi hangat bersama secangkir teh atau kopi.

Berbagi :