RESEP CHEESE MACCHIATO THAI TEA DAN POPCORN LATTE YANG VIRAL

Belakangan ini yang tengah populer di kalangan kaum milenial, termasuk juga di Indonesia yaitu minuman Cheese Macchiato Thai Tea yang merupakan teh khas Thailand yang disajikan dengan topping cream cheese dan saus karamel, sehingga tercipta sensasi rasa asin, manis dan gurih yang unik.

Selain itu, minuman viral lainnya adalah Popcorn Latte yang terbuat dari minuman kopi yang diberi tambahan saus karamel dan topping popcorn, perpaduan rasa pahit dari kopi akan tereliminasi dengan rasa manis dari saus karamel dan gurih dan kriuk dari popcorn. 

Naah...jika Anda penasaran dan ingin mencicipi kedua minuman viral ini, jangan khawatir karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep simple yang kami bagikan di bawah ini. 

Sumber foto : youtube.ellenka.com

CHEESE MACCHIATO THAI TEA (Ellenka)

Bahan Thai Tea :

• 100 gram fiber creme 
• 80 gram gula pasir
• 35 gram thai tea
• 200 gram es batu
• 500 ml air panas
• Saus karamel secukupnya

Bahan Cheese Foam :

• 25 gram fiber creme 
• 100 gram krim keju
• 20 gram gula halus
• 50 ml air hangat

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, untuk membuat thai tea, siapkan wadah, masukkan thai tea dan tuangkan air panas, seduh selama 5 menit, lalu saring.
2. Setelah itu, tuangkan gula pasir dan fiber creme, aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
3. Untuk membuat cheese foam, siapkan mangkuk, tuangkan fiber creme dan air hangat, aduk rata dengan whisk.
4. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan krim keju, gula halus dan larutan fiber creme, kocok dengan mixer hingga mengembang dan mengental.
5. Langkah berikutnya, siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, tuangkan thai tea, beri cheese foam dan tambahkan saus karamel di atasnya.
6. Cheese Macchiato Thai Tea sangat cocok dijadikan sajian saat berkumpul bersama keluarga atau teman.

BACA JUGA :

• RESEP BUBUR SUMSUM OAT DAN OAT SNACK YANG MENYEHATKAN

• RESEP PIZZA ROTI TAWAR DAN ROTI TAWAR KISMIS YANG WAJIB DICOBA

Sumber foto : youtube.jakartapowdersupply.com

POPCORN LATTE (Jakarta Powder Supply)

Bahan - Bahan : 

• 50 gram bubuk caramel macchiato mix
• 80 gram gula merah (sisir halus)
• 100 ml air hangat
• Es batu secukupnya
• Popcorn siap saji secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, siapkan gelas, masukkan air hangat dan bubuk caramel macchiato, aduk hingga tercampur rata dan caramel macchiato larut. Sisihkan.
2. Kemudian, siapkan wajan, masukkan gula merah yang telah disisir dan sedikit air, masak sambil terus diaduk hingga gula merah larut dan mengental. 
3. Setelah itu, siapkan gelas saji, tuangkan larutan karamel di dinding gelas, lalu masukkan es batu secukupnya, tuangkan caramel macchiato, beri topping popcorn dan tambahkan larutan karamel di atas popcorn.
4. Popcorn Latte sangat enak dinikmati dalam keadaan dingin dan cocok untuk dessert di sore hari.

Berbagi :