RESEP FRESH MANGO MILK DAN MANGO SAGO YANG VIRAL

Berbicara tentang buah tropis, mangga adalah salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang, termasuk di berbagai belahan dunia, tak terkecuali di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan segar, mangga juga mempunyai segudang khasiat untuk kesehatan tubuh seperti, membantu mencegah diabetes, meningkatkan kekebalan tubuh dan menyehatkan jantung dan pencernaan.

Selain dapat dimakan begitu saja, mangga juga sangat cocok dijadikan olahan makanan, dessert atau minuman kekinian yang menyegarkan sekaligus menyehatkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep Fresh Mango Milk dan Mango Sago yang kami bagikan di bawah ini. Selamat mencoba…!!

Sumber foto : youtube.cookingwithhel.com

FRESH MANGO MILK (Cooking With Hel)

Bahan - Bahan : 

• 700 gram mangga (2 buah mangga)
• 4 botol yakult 
• 1 liter susu full cream
• Potongan buah mangga secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, kupas 2 buah mangga, cuci bersih, potong-potong, lalu blender hingga halus. (sisakan sedikit potongan mangga untuk isiannya).
2. Kemudian, masukkan jus mangga ke dalam 4 botol plastik sama rata. 
3. Setelah itu, tuangkan susu full cream hingga ½ botol, lalu tambahkan 1 botol yakult. 
4. Selanjutnya, masukkan potongan mangga dan tuangkan kembali susu full ceam hingga penuh. Simpan di dalam lemari pendingin.
5. Fresh Mango Milk ini sangat enak dinikmati dalam keadaan dingin.

BACA JUGA :

• RESEP LUMPIA TELUR DAN LUMPIA SOSIS YANG MUDAH MEMBUATNYA

• RESEP BRAZILIAN CHEESE BREAD DAN KUE KELAPA ALA BRAZIL

Sumber foto : youtube.cookingwithhel.com

MANGO SAGO (Cooking With Hel)

Bahan Silky Puding : 

• 1 sachet puding susu instan rasa mangga
• 500 ml air putih 
• 500 ml susu full cream

Bahan Sago : 

• 75 gram sago mutiara thailand
• 500 ml air mendidih

Bahan Creamy Mango : 

• 400 gram daging mangga
• 40 gram susu kental manis
• 225 ml susu full cream

Bahan Susu : 

• 380 ml susu evaporasi
• 120 ml susu full cream

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, untuk membuat puding, siapkan panci, masukkan puding susu instan rasa mangga, air putih dan susu full cream, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api dan aduk terus hingga uap panasnya hilang.
2. Kemudian, tuangkan larutan puding ke dalam ⅓ botol plastik, lalu diamkan hingga set.
3. Setelah itu, untuk membuat sago, siapkan panci, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sago mutiara thailand, masak sambil terus diaduk selama 5-7 menit. Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit hingga sago matang sempurna. 
4. Selanjutnya, untuk membuat creamy mango, kupas mangga, cuci bersih, potong-potong, lalu masukkan ke dalam blender, tambahkan susu kental manis dan susu full cream, lalu blender hingga halus. 
5. Langkah berikutnya, tiriskan sago yang telah matang, campurkan ke dalam jus mangga, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam botol yang berisi puding yang telah set.
6. Kemudian, tambahkan larutan susu (campuran susu evaporasi dan susu full cream). Tutup botol dan simpan di dalam lemari pendingin.
7. Mango Sago dapat disajikan saat acara ulang tahun atau arisan keluarga.

Berbagi :