RESEP MINI CHOCO CAKE DAN CHOCO BANANA CAKE FAVORIT ANAK-ANAK

Cokelat berasal dari biji kakao yang melalui beberapa proses, seperti pengeringan, pemanggangan, penggilingan, dan penambahan bahan-bahan lain untuk mendapatkan bentuk yang diinginkan

Karena rasanya yang enak dan bikin nagih, membuat coklat disukai banyak orang. Ditambah lagi, coklat mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman yang lezat.

Bagi Anda penggemar coklat, Anda dapat mencoba membuat Mini Choco Cake dan Choco Banana Cake yang resepnya kami bagikan di bawah ini, dijamin akan menjadi favorit keluarga Anda. 

Sumber foto : youtube.süßundgesund.com

MINI CHOCO CAKE (Süß Und Gesund)

Bahan - Bahan :

• 120 gram buah aprikot kering (rendam air panas)
• 100 gram oatmeal sangrai
• 100 gram peanut butter
• 50 gram dark chocolate (lelehkan)
• 1-2 sdm sirup maple
• 1 sdm biji wijen
• ¼ sdt kayu manis bubuk
• ¼ sdt jahe bubuk
• ¼ sdt pala bubuk
• ¼ sdt garam
• Pistachio cincang secukupnya (untuk topping)

Cara Membuat : 

1. Langkah pertama, siapkan blender, masukkan oatmeal sangrai, biji wijen, kayu manis bubuk, jahe bubuk, pala bubuk, garam dan aprikot kering yang telah direndam air panas, blender hingga tercampur rata. 
2. Kemudian, siapkan cetakan muffin yang telah diberi paper cup, masukkan 1 sdm adonan oatmeal, ratakan sambil ditekan-tekan. Simpan di dalam lemari pendingin selama 1 jam.
3. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan peanut butter dan sirup maple, aduk sampai rata. Lalu, tambahkan 1 sdm adonan peanut butter ke atas oatmeal dan ratakan.
4. Selanjutnya, tuangkan 1 sdm dark chocolate leleh dan taburi dengan pistachio cincang. Simpan di dalam lemari pendingin selama 1 jam.
5. Sajikan Mini Choco Cake untuk acara kumpul keluarga atau arisan.

Sumber foto : youtube.neueleckererezepte.com

CHOCO BANANA CAKE (Neue Leckere Rezepte)

Bahan Oatmeal :

• 3 buah pisang (potong-potong)
• 200 gram oatmeal
• 30 gram coklat bubuk
• 3 gram kayu manis bubuk

Bahan Topping :

• 100 gram dark chocolate (lelehkan)
• 200 gram kacang sangrai cincang
• 1 sdm minyak sayur
• Potongan buah pisang (untuk topping)

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, siapkan teflon, masukkan oatmeal, sangrai selama 2-3 menit hingga agak kering. Matikan api dan sisihkan.
2. Kemudian, siapkan blender, masukkan 2 buah pisang yang telah dipotong-potong, coklat bubuk dan kayu manis bubuk, blender hingga pisang halus. Lalu, campurkan dengan oatmeal sangrai, aduk sampai rata dan bagi menjadi 2 bagian.
3. Setelah itu, masukkan 1 bagian adonan oatmeal di dasar loyang yang telah diolesi minyak, ratakan sambil ditekan-tekan. 
4. Lalu, susun potongan 1 buah pisang dan tambahkan sisa adonan oatmeal, lalu ratakan. Simpan di dalam lemari pendingin selama 1 jam.
5. Langkah berikutnya, siapkan panci berisi air mendidih, letakkan wadah berisi potongan dark chocolate, tim hingga meleleh, lalu tambahkan minyak sayur, aduk sampai tercampur rata. 
6. Selanjutnya, keluarkan cake dari loyang, siram dengan coklat leleh, lalu beri topping kacang sangrai cincang dan irisan pisang. Potong-potong dan sajikan dalam keadaan dingin.

Berbagi :