RESEP SAVORY BURGER DAN BEEF HOTDOG UNTUK MENU SARAPAN

Burger dan hotdog adalah makanan berbahan dasar roti yang berasal dari Jerman, yang saat ini juga sangat populer di berbagai belahan dunia dan digemari banyak orang. 

Biasanya burger atau hotdog diisi dengan daging giling padat atau sosis yang diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, lalu diberi tambahan selada, tomat, keju dan disiram dengan saus mayonaisse atau mustard.

Selain mengenyangkan, burger atau hotdog ini juga sangat praktis dan mudah membuatnya. Simak resepnya di bawah ini.

Sumber foto : youtube.frylightliving.com

SAVORY BURGER (Frylight Living)

Bahan - Bahan :

• 2 roti burger lonjong
• 250 gram daging giling
• 40 gram keju mozarella (parut)
• 1 buah bawang bombay (cincang dan tumis)
• ½ buah bawang bombay merah (iris tipis))
• ½ buah paprika merah (iris tipis)
• 1 sdm irisan daun parsley
• 1 sdt paprika bubuk
• 1 sdt garam
• Lettuce secukupnya (iris tipis)
• Mayonaisse secukupnya
• Olive oil secukupnya

Cara Membuat :

1. Langkah pertama, siapkan wadah, masukkan daging giling, tumisan bawang bombay cincang, paprika bubuk dan garam, aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.
2. Kemudian, siapkan wajan, panaskan olive oil, goreng daging dengan bentuk lonjong hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, siapkan roti burger, belah dua, semprotkan mayonaisse, beri irisan lettuce, paprika merah, bawang bombay merah, tumpuk dengan daging, dan taburi dengan keju mozarella parut.
4. Langkah berikutnya, masukkan burger ke dalam airfryer dan panggang di suhu 200°C selama 5 menit hingga keju meleleh.
5. Setelah Savory Burger matang, sajikan dengan taburan parsley cincang.

Sumber foto : youtube.quickandtasty.com

BEEF HOTDOG (Quick and Tasty)

Bahan - Bahan :

• 2 roti bun bulat
• 250 gram daging giling
• 40 gram keju mozarella (parut)
• 1 buah bawang bombay (cincang dan tumis)
• ½ buah bawang bombay merah (iris tipis))
• ½ buah paprika orange (iris tipis)
• ½ buah paprika merah (iris tipis)
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt garam
• Lettuce secukupnya (iris tipis)
• Mayonaisse secukupnya
• Olive oil secukupnya

Cara Membuat :

1. Pertama-tama, siapkan wadah, masukkan daging giling, tumisan bawang bombay cincang, lada hitam dan garam, aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.
2. Kemudian, siapkan wajan, panaskan olive oil, goreng daging dengan bentuk bulat hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya, siapkan roti bun bulat, belah dua, oleskan mayonaisse, beri irisan lettuce, paprika merah dan orange, bawang bombay merah, tumpuk dengan daging, dan taburi dengan keju mozarella parut.
4. Langkah berikutnya, masukkan burger ke dalam oven dan panggang di suhu 200°C selama 5 menit hingga keju meleleh.
5. Beef Hotdog sangat cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Berbagi :